En octobre, nous avons démarré un projet autour des Pommes…..
Sortie au verger du lycée Armand David le lundi 7 octobre
Pour aller au verger, nous avons dû mettre des bottes en caoutchouc et un k-way. En effet, l’herbe était mouillée et il y avait de la boue. Gabriel nous a accueilli dans son verger du lycée Armand David.
Nous sommes partis ramasser des pommes ( mais pas celles dans les arbres car elles n’étaient pas mûres ).
Il nous a montré, expliqué et fait goûter les différentes variétés de pommes qu’il existe : des pommes rouges, vertes et jaunes.Avant de les manger, Gabriel nous a épluché les pommes. Il nous a raconté que si nous arrivions à les éplucher sans casser la peau, nous serions riches dans l’année ! Les pommes ont toutes des goûts différents ( sucré ou moins sucré ). Pour mieux les goûter, il faut les croquer avec les dents de devant et le bout de la langue. Gabriel nous a appris tout ce que nous pouvions faire avec les pommes : confiture, compote, tarte, crumble, cidre et jus de pommes. Après tout ceci, nous sommes revenus à l’école.
